Communiqués et dossiers de presse

Interdiction de pêche et consommation des huîtres et coquillages du Bassin d'Arcachon

 
 

Les résultats des analyses effectuées cette semaine par le réseau de surveillance de l’IFREMER Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer ont révélé pour l'ensemble du bassin d'Arcachon et du banc d'Arguin une contamination des huîtres, moules, coques et pétoncles par les toxines lipophyles supérieure au seuil d’alerte.

En conséquence, le préfet de la Gironde a décidé hier soir, après concertation avec les représentants des organisations professionnelles des pêches et de l’ostréiculture, d’interdire la pêche et la commercialisation destinées à la consommation humaine, des huîtres, moules coques et pétoncles en provenance du bassin d'Arcachon et du Banc d'Arguin.

Ces mesures seront revues dès lors que les analyses établiront une amélioration de la qualité sanitaire de ces coquillages dans l’un ou l’autre des deux secteurs.